Quelques-unes de nos meilleures ventes…

Crabe
Homard
Saumon
Crevette

En tant que société, nous avons un engagement pour acheter de manière responsable nos produits de la mer. Nous visitons régulièrement les marchés locaux sur lesquels nous achetons notre poisson, nos fruits de mer ainsi que notre crabe et notre saumon. Comme ces ingrédients sont déjà naturellement bons, nous essayons toujours de les combiner avec de simples et délicates saveurs. Dans la plupart de nos farces à base de produits de la mer, nous utilisons un très délicat Mascarpone italien à la place du fromage fort italien. Essayez les avec notre pâte noire à l’encre de calamar pour une saveur de la mer encore plus authentique.

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des garnitures des fruits de mer