Quelques-unes de nos meilleures ventes…

Épinards & Ricotta
Citrouille
Champignons
Truffe Noire
Tomate, Basilic & Mozzarella
Asperges
Pecorino & Miel
Radis Rouge
Gorgonzola & Noix
Betterave
Roquette

Tous les matins à 5h nous faisons nos achats dans notre marché de fruits et légumes local. C’est là-bas, par exemple, que nous achetons nos betteraves avant de les rôtir dans nos fours. C’est un dur labeur, quand vous sentez la différence de goût, alors vous savez que cela en valait la peine. Nous nous procurons également beaucoup de légumes de différentes régions d’Italie pour vous donner un authentique goût italien. Nos savoureux potirons sont achetés à un cultivateur local du Nord Est de l’Italie. Nos fromages sont principalement achetés en Italie, de notre fromage Ricotta jusqu’à notre juteuse Fiordilatte Mozzarella, de notre Gorgonzala (Dénomination d’Origine Protégée) jusqu’à notre crémeux Robiola. Prenez un instant pour regarder notre sélection et faites-nous savoir si vous souhaitez un échantillon.

téléchargez notre brochure pour la liste complete
des garnitures des légumes et du fromage